東和シャッター工業のホームページオープン・キャラクターのネーミング募集
 
おめでとうと、お祝いに、兄貴が駆けつけ、プレゼント。これが今回の賞品となりました。実は、東和シャッター工業社長 田中慎治 の兄は、千日前道具屋筋の一文字厨器の 田中睦之 社長。平成10年4月にそれぞれ父親から社長を受け継ぎました。新しい世代で新しい展開を! インターネットのホームページも、兄弟揃いまして、新しい取り組みが始まります。「仲良きことは、美しきかな」武者小路実篤の言葉通りに、手を携えて皆様の期待に応えて参ります。よろしくご注文・お小言を頂きますよう。
Global
molybdenum vanadium steel
yoshida metal industry co.,ltd.
1992年オランダ・コックギルド賞受賞
1990年通産省選定グッドデザイン商品
オランダ・コックギルド賞受賞
オランダのアムステルダムにおいて、コックギルド(料理人同業者組合)
から、1992年度料理(炊事)器具としての称号を与えられました。

通商産業省選定グッドデザイン商品 (1990年選定)

インタイナショナル デザイン年鑑
1990/91年度号に掲載!!
世界的に有名なデザイン年鑑にこのGLOBAL製品が掲載されました。

英国”WHICH”誌で「ベストナイフNo.1」に!!
イギリスの商品テストの権威が選んだナイフランキング
1)グローバル GLOBAL G−2・・9
2)ヘンケルフォースター シェフナイフ・・8
2)サンスパリーサパティア クックナイフ・・8
4)ヴィクトリノックス シェフナイフ・・7

常識を超えた完全一体型!・・その美しさと品質は、ヨーロッパでも評価されています。



グローバルナイフの特徴

Design デザイン性・・
ハンドル(柄)と刀身を一体化した斬新なデザインは、
シンプルな機能美を追求しています。
食卓にそのままだして、その美しさを語ってください。

Clean & Safe・清潔・安全・・
手にジャストフィット!!ニギリが良いから!安全・快適なのです。
しかも清潔構造だから、洗いやすくクリーン・清潔!
細菌繁殖をシャッタウト!! ハンドルのカビや腐りは無用。

Excellent 切れ味
優れた技術力、先端合金素材で超薄刃の切れ味を完成!!
モリブデン・バナジウム入りの超硬質ステンレス鋼を使用。
医学界で手術用のメスに使われ、極薄刃で切れ味は抜群。
しかも、切れが長持ちします。 これで料理の腕がグゥーンとアップ。

切れ味強化の処理・・サブゼロ処理は、焼入れ後ー80℃まで冷却します。
組織をより均一にし、高い硬度と強靭性をだします。
これによって、切れ味は、飛躍的によくなるのです。

Tough・丈夫で長持ち・・
ハンドル・柄(取っ手)と刀身を一体化してしまいました。強い!!
抜け落ち無用!。取替えが不用です。丈夫さ抜群の逸品です。

Praise 国内・外の名誉な表彰を頂きました。
1992年オランダ・コックギルド賞受賞
1990年通産省選定グッドデザイン商品